Nur wer den Teide zu Fuß besteigt, kommt in den Genuss einer einmaligen Naturschönheit. Der kommt nach der Schutzhütte Altavista nach 20 Gehminuten zur Cueva del Hielo (die Eishöhle). In einer scharfen Linkskurve geht es rechts zu der Lava-Höhle, in der ganzjährig Schnee liegt und Eiszapfen von den Decken hängen. Über eine Eisenleiter steigt man hinab in die gut 50 Meter tiefe Eiswelt. Sehenswert.
Früher, vor der Erfindung der Kühlmaschinen, stiegen die Bediensteten für die Herrschaften auf zur Höhle, holten Eis von dort und verarbeiteten esselbst im Hochsommer zu schmackhaftem Speiseeis.
